第十章眼睛(第2/2 页)
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不装水。
当铁锅烧热,产生蒸汽,水滴就会凝结在铁质锅盖上,最终低落到瓷碗当中,得到粗制的蒸馏水。
粗制就粗制,能用即可。
李昂拿蒸馏水,将所有猪眼球洗涤了一遍,再拿用蒸馏水复煮过的干净布,将眼球表面浮水擦去。
之后,李昂重新给自己的手掌消毒,再用小铁刀,在猪眼球的瞳孔中间切开一公分切口,对着酒精消毒过的瓷瓶,挤压眼球,使得眼房液、玻璃体、晶体、虹膜等一起流入容器。
最后,将整个瓷瓶盖好,放入由硝石制成的冰盒中,进行冷藏。
整个流程繁琐而复杂,至少柴翠翘完全看不懂李昂要做什么。
“少爷”
柴翠翘看着正在用昂贵纯酒洗刷手掌的李昂,欲言又止。
“怎么了?”
李昂拿布擦拭掉手上的水珠,又抬手凑到鼻子前闻了闻,还好没有残留下什么奇怪的味道。
柴翠翘犹豫了一下,还是问道:“猪眼难道不恶心么?从猪脑袋里挖出来”
“什么恶不恶心的,只是器官而已。就跟猪耳、猪皮、猪肉一样。”
李昂皱着眉头想了想,“不过听你这么一说也是,从猪脑袋里出来的,确实比较脏。
唔晚饭就弄个炒大肠吧。”
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